De manier van thee zetten heeft hele grote invloed op de smaak van jouw losse thee. 

Sommige mensen vinden groene thee of thee zonder cafeïne bitter, terwijl dit helemaal niet hoort bij groene thee. Doordat het water te heet is, wordt de groene thee bitter van smaak. Zonde, want de mooie pure smaak die het hoort te hebben, gaat hiermee verloren.

Sowieso is het water de belangrijkste bron bij het zetten van de juiste thee. Het allerbeste is om bronwater te gebruiken, maar niet iedereen heeft dat altijd in huis. Gebruik dan in ieder geval altijd vers water, ook al zit er nog water in je water koker of ketel. Ververs dit altijd. 

Hoe zet je de lekkerste losse thee of thee zonder cafeïne?

Groene thee:

Voor een lekkere groene thee is het is belangrijk dat je vers water gebruikt, gebruik je kokend water dan gaat je groene thee bitter smaken. Laat het water goed doorkoken en vervolgens afkoelen tot 70-80 graden. Dit is ongeveer 2-3 minuten in je theeglas. Gebruik dan per kopje 1 theelepel losse thee en laat dit 2-4 minuten trekken.

Witte thee:

Voor witte thee is het lastig om met één advies te komen wat voor alle witte thee het beste werkt. 

De temperatuur van het water is ook hier heel belangrijk. Laat je goed gekookte water afkoelen tot ca 80-90 graden, ongeveer 2-3 minuten in je kopje. Laat vervolgens 2 gram (1 theelepel) witte losse thee trekken voor ongeveer 2-5 minuten.

Ingrid’s heerlijke thee en koffie, geeft per thee een bereidingswijze mee, zodat je uit alle soorten witte thee de lekkerste smaken naar boven haalt. Benieuwd naar onze diverse soorten thee & koffie?! Klik op deze link voor ons uitgebreide assortiment!

Zwarte thee:

Een lekkere zwarte thee zet je met goed gekookt water, wat je af laat koelen tot ca 90 graden. Dat is ongeveer 2 minuten.  Je gebruikt ongeveer 2 gram losse thee, dat is 1 theelepel en laat dit ca 2-4 minuten trekken.
 

Kruidenthee:

Kruidenthee is niet een echte thee, deze komt niet van de theeplant maar van verschillende kruidenplanten. Dit maakt ook dat het per kruidentheesoort wat kan verschillen hoe je de lekkerste thee maakt, maar over het algemeen kan er kokend water (100 graden) gebruikt worden. Je gebruik 2-4 gram losse kruiden (1 eetlepel ongeveer) en laat dit minimaal 5 minuten trekken.  

thee zonder cafeïne - Ingrid's heerlijke thee en koffie